Wasabi füstölt lazaccal
…használjunk, hiszen ennyi egészséges hozzávaló mellé egészséges kísérő dukál. Ha megvan, akkor töltsük bele egy 0,5 l-es szifonba, és 1 db patronnal habosítsuk fel. Némi habozás után jöhetnek a saláták….
saláták halhoz
Csirkés Cézár-saláta II.
…alaposan összeforgattuk vele, félbevágjuk a koktélparadicsom-szemeket. Tálalhatunk: a salátát tányérra tesszük, a salátakupac tetején elrendezzük a csirkefalatokat, és félbevágott koktélparadicsomokat pakolunk köré. A receptet beküldte: Gvivike Hasonló kategóriák saláták hidegtálhoz…
Barátságos fokhagyma
…már fogyasztható is, de a legjobb 1-2 hét múlva. Saláták, húsok ízesítéséhez, mind a fokhagyma, mind az olaj felhasználható. Kitűnő aromája rendkívül jó ízt kölcsönöz, és nem bántja a gyomrot….
Hagymás-sajtos baguette
…olajjal megkent sütőlapon, 220 fokos sütőben, 25-30 percig sütjük. Kiváló szendvicseket készíthetünk belőle, de hidegtálak, saláták, húsok és halak mellé is adhatjuk. Megjegyzés: Aki úgy gondolja, a sajt helyett vagy…
Sajttal töltött paradicsom
…a sajtkrémet, és azzal együtt még egyszer átpirítjuk. A végén a kész masszát beleöntjük a paradicsomokba. Azonnal fogyasztható. Megjegyzés: Ezt az ételt nem főételnek ajánlanám, sokkal inkább saláták mellé vagy…
Csirkés Cézár-saláta
…Elkészítés: A salátaöntettel indítunk, amit a turmixgépben fogunk elkészíteni. Először beleöntjük az olajat, majd egy kis Worcestershire szószt, a Cézár-saláták kihagyhatatlan alkotóját kanalazzuk hozzá. Utána egy kevés mustár következik, aztán…
Sajtos husitorta
…rakjuk forró sütőbe, és addig sütjük, amíg a hús megsül. Ha kész, picit hűlni hagyjuk, és a jénait fejre állítva kiborítjuk az ételt. Úgy szeleteljük, mintha torta lenne. Finom saláták,…
Bosznia saláta
…hármat felszeletelek, és a saláták tetejére rakom. A csirkemellet vékony csíkokra vágom, fűszerezem, olajon megsütöm, majd víz hozzáadásával párolom. A húsfalatokat melegen ragom a salátára. (A képen szójakockával szerepel, de…
Töltött pulykacomb II.
…keletkezet pecsenyelevet ízlés szerint lisztszórással sűríthetjük, de nem fontos. Kiválóan illik hozzá a párolt zöldség, tört burgonya, sáfrányos-mazsolás rizs, majonézes saláták. Megjegyzés: A család kedvence. A receptet Taci küldte. Köszönjük!…
Erdélyi fatányéros
Hozzávalók: 25 dkg sertéskaraj 25 dkg borjúcomb 25 dkg bélszín 16 dkg füstölt szalonna pirospaprika 5 dkg liszt 2 dl olaj só friss saláták hasábpityóka (krumpli) Elkészítés: A húsokat kb….